Pourquoi l'huile de pépins de figue de barbarie est si chère ?

L’huile de pépins de figue de barbarie est considérée comme l’une des huiles les plus rares et les plus chères au monde. Cette reconnaissance est due à plusieurs facteurs, tels que la culture difficile de la figue de barbarie, la méthode d’extraction coûteuse, la rareté de l’huile elle-même et la certification biologique.

La figue de barbarie est un arbre qui pousse principalement dans les régions arides et semi-arides du nord de l’Afrique. La culture de cette plante est complexe et requiert beaucoup de main d’œuvre pour récolter les fruits à la main et les traiter immédiatement pour éviter tout dommage.

L’huile de pépins de figue de barbarie est obtenue par la première pression à froid des pépins. Cette méthode est la plus efficace pour conserver toutes les propriétés de l’huile, mais elle est également très coûteuse en termes de main-d’œuvre et de matériel.

La figue de barbarie est un fruit très rare et sa production est limitée. Les pépins contenus dans chaque fruit ne représentent qu’une faible proportion de la pulpe, ce qui signifie qu’il faut beaucoup de fruits pour obtenir une certaine quantité d’huile.

L’huile de pépins de figue de barbarie certifiée biologique est encore plus rare et plus chère que celle qui n’est pas certifiée biologique, car elle doit répondre à des critères de qualité très stricts.

En raison de sa richesse en acides gras essentiels, en vitamine E et en antioxydants, cette huile est très recherchée pour ses propriétés hydratantes, régénérantes et anti-âge. Malgré son coût élevé, de nombreux consommateurs sont prêts à dépenser de l’argent pour cette huile de qualité supérieure .